PRESENTAZIONE
Negli ultimi decenni, il concetto di logistica industriale ha subito una profonda evoluzione, passando dalla gestione del magazzino alla gestione delle reti distributive, delle scorte, degli approvvigionamenti, della programmazione, della produzione, fino ad arrivare alla strategia basata sulla forte integrazione delle aziende presenti nella catena logistica, arrivando cosi alla gestione della attuale Extended Supply Chain.

Al Responsabile della Logistica viene chiesto oggi di controllare e gestire in modo integrato tutte le attività presenti all’interno della catena logistica con un’impostazione manageriale finalizzata alla creazione del valore.
Tale risultato passa attraverso l’ottimizzare dei flussi fisici ed informativi.
AQM intende quindi farsi strumento per le aziende al fine di sviluppare professionalità e competenze che siano in grado di pianificare e gestire i sistemi ed i flussi logistici sia sul piano strategico che sul piano operativo, attraverso una formazione focalizzata sui modelli teorici, ma soprattutto su applicazioni operative

 

OBIETTIVI
Il Master ha l’obiettivo di rivedere l’approccio di Analisi e Gestione dei processi attraverso le quali la logistica si interfaccia con i clienti e fornitori.

Il percorso formativo focalizzerà l’attenzione su:

-  Ottimizzazione delle performances delle fasi del processo logistico
-  Miglioramento della reattività, flessibilità, controllo dei processi e dei costi della catena logistica
-  Aumento della trasparenza dei flussi informativi e condivisione di attività e risultati lungo tutta la catena di fornitura
-  Adattamento repentino ai mutamenti della domanda
-  Pianificazione, programmazione e controllo dei processi logistici, dalla previsione della domanda alla consegna dei prodotti
-  Novità nella Logistica: dall’eProcurement all’ecologistica

 

DESTINATARI
Il Master si rivolge a quanti sono impegnati nelle attività di pianificazione e gestione logistica, all’interno di aziende manifatturiere, di distribuzione di servizi; si rivolge anche a soggetti che, pur non avendo un’esperienza professionale nelle logistica, vogliono approfondire quelle tematiche che una volta acquisite possono rappresentare un elemento di differenziazione sul quale costruire il proprio futuro.
Sono soggetti interessati anche i consulenti che operano nel settore della logistica e produzione interessati ad approfondire il loro livello di conoscenza in questo ambito, i fornitori di servizi logistici e le imprese operanti nel settore dei sistemi informativi connessi.

REQUISITI MINIMI PER L’ACCESSO
Esperienza minima nella gestione della logistica/formazione adeguata

Il Master ha una durata di 72 ore (12 gg d’aula) e si sviluppa nei seguenti moduli:
1. La logistica integrata
2. La previsione e pianificazione della domanda
3. Il sistema ERP come integratore della SCM
4. La gestione integrata dei flussi di magazzino (logiche organizzative, metodologie, tecniche)
5. Il processo di Pianificazione e Controllo degli approvvigionamenti, produzione e distribuzione fisica
6. La gestione dei trasporti: analisi delle modalità e dei costi
7. La gestione degli acquisti web based: eProcurement
8. Il controllo di gestione in logistica e nei trasporti
9. Lean Manufacturing
10. La reverse logistic: dal riciclo dei materiali al design for recycling

1. La logistica Integrata (4 ore)
I problemi della Logistica. La Logistica nell’organizzazione dell’azienda. Dalla Logistica alla gestione della Supply Chain. Il servizio al cliente.

2. La previsione e pianificazione della domanda (4 ore)
Il Processo di previsione e pianificazione della domanda. I principali metodi di previsione della domanda. L’efficacia di un sistema previsionale. Gli indicatori di performance per il controllo dei risultati della pianificazione. Esercitazioni, casi aziendali, casi pratici con utilizzo di modelli sw in excel.

3. Il sistema ERP come integratore della  SCM (4 ore)
Descrizione/evoluzione, obiettivi e vantaggi. Funzionalità dei sistemi ERP più evoluti. L’architettura dei sistemi e l’evoluzione verso gli extended ERP (EERP). Casi aziendali, casi pratici con utilizzo di modelli sw in excel

4. La gestione integrata dei flussi di magazzino (logiche organizzative, metodologie, tecniche) (12 ore)
La funzione del magazzino nel flusso logistico. Strumenti per mantenere sotto controllo gli stock. Analisi ABC sulle giacenze e sui prelievi, Livello di riordino, stock di sicurezza, lotto economico, Indici di rotazione degli stock e di saturazione del magazzino. Mezzi di movimentazione, tipi di magazzino, organizzazione del magazzino. Indici di riempimento. Ottimizzazione degli spazi. Organizzazione delle aree. Costi reali delle operazioni di magazzino e controllo operativo del magazzino. Metodologie di controllo. Indici di produttività. Il sistema informatico di gestione magazzino.

5. Il processo di Pianificazione e Controllo degli approvvigionamenti, produzione e distribuzione fisica  (16 ore)
Pianificazione di breve-medio-lungo periodo: MPS, Piano aggregato, Programma di dettaglio. Approvvi-gionamenti: Piano degli acquisti (MRPI), le gestione dei flussi e degli stock: lotti, livelli di riordino, scorta di sicurezza, EOQ. Produzione: Il processo di pianificazione, programmazione e controllo della produzione in ottica MRPII. I criteri di definizione del Piano Aggregato di Produzione e il dimensionamento della capacità produttiva. La formulazione del Piano Principale di Produzione. Distribuzione fisica: Le logiche distributive. Canale commerciale e canale logistico. L’ottimizzazione dei trasporti e dei giri di consegna. Metodi di previsione della domanda commerciale. Il metodo DRP (Di-stribution Requirement Planning). Il controllo delle prestazioni del sistema distributivo. Rilevazione e analisi dei costi di distribuzione. La misura ed il controllo della produttività. La pianificazione delle consegne. La distribuzione Just in Time.

6. La gestione dei Trasporti: analisi delle modalità e dei costi (8 ore)
Elementi costitutivi del trasporto. La distribuzione dei prodotti. Le reti di distribuzione. Il trasporto delle merci. La gestione del trasporto nelle aziende. La scelta della soluzione di trasporto migliore. Struttura dei costi di un sistema di distribuzione fisica. I drivers che determinano le tariffe dei trasportatori. L’importanza dell’informazione analitica. Le tecniche di benchmarking. Costruzione dei  modelli di consumo. Le strategie di negoziazione e ricerca di fornitori.

7. La gestione degli acquisti web based: eProcurement (4 ore)
Internet e gli acquisti: la rivoluzione discreta. L’utilizzo dell’eProcurement nei vari processi di acquisto ed approvvigionamento. La nuova funzione strategica degli acquisti: la creazione di valore. L’organizzazione in una azienda eProcurement based. Come l‘eProcurement cambia la funzione acquisti ed i suoi obiettivi.  Le infrastrutture tecnologiche ed applicative. I principali sistemi e piattaforme B2B.  I cataloghi elettronici. Le richieste di acquisto (RFx) e le Aste online.

8. Il controllo di gestione in logistica e nei trasporti (8 ore)
I costi e la loro connotazione. Il costo logistico. Elementi di Activity Based Costing (ABC). Outsourcing logistico. Il modello di controllo di gestione di un'iniziativa di warehousing. Visione dell'interno sistema ed articolazione in sottosistemi e responsabilità. Dagli obiettivi strategici, tattici ed operativi fino alla gestione della crisi di materiali mancanti

9. Lean Manufacturing (8 ore)
Analisi dei flussi produttivi. La ricerca ed eliminazione degli sprechi. L’organizzazione dei processi nell’ottica della creazione di valore Just in Time e Kanban. Value Stream analysis. Il Takt time.

10. La reverse logistic: dal riciclo dei materiali al design for recycling (4 ore)
Significato di Eco-logistica. Reverse Logistics: scopi, direttive europee, modelli europei. Il Polluter Pays Principle: contenuto e obiettivi. L’ecologistica in Italia: Conai ed altri consorzi. Progetti e casi di applicazione.

 

ATTESTATI E CERTIFICAZIONI
Attestato di partecipazione a coloro che frequenteranno almeno il 75% del monte ore

 

DURATA
72 ore

 

PROGRAMMAZIONE Dalle 8.30 alle 17.30 nelle seguenti giornate
18 gennaio 2011
1 e 15 febbraio 2011
1-13-27 marzo 2011
11-28 aprile 2011
10 maggio 2011

 

COSTO ESAME DI CERTIFICAZIONE Non previsto

FINANZIAMENTI

VOUCHER PER LA FORMAZIONE
Le aziende che versano Fondimpresa possono richiedere un voucher a copertura totale dei costi sostenuti per la frequenza al corso presso la sede AQM. Si ricorda che al 31 dicembre 2010,  le aziende aderenti a Fondimpresa perderanno quanto accantonato fino al 2006 se non presenteranno un Piano Formativo.

 

CORSI AZIENDALI
I corsi a catalogo AQM srl possono essere erogati presso la  sede stessa del cliente e personalizzati, oppure riprogettati totalmente per rispondere al meglio alle esigenze formative rilevate. Oltre al servizio di progettazione, erogazione di specifici corsi aziendali.
 AQM supporta le aziende richiedenti nella gestione di Piani formativi aziendali organizzati tramite specifici fondi interaziendali (Fondimpresa. FAPI. Ecc.)  ed è  inoltre disponibile ad erogare lo stesso corso (o altri su specifica richiesta) direttamente presso la Vostra sede e, qualora sussistano le condizioni, farvi  usufruire  di finanziamenti regionali o settoriali,  (L.R. 236/93, FONDIMPRESA, FAPI, ecc.) a copertura totale dei costi.

 

INFORMAZIONI
Segreteria corsi 
D.ssa Valentina Viola  valentinaviola@aqm.it tel. 030.9291781